【北京變臉】北京料理番外篇 到北京千萬別只吃烤鴨和涮羊肉,否則可就污辱了這國都的地位!都說是『國都』,自然人文薈萃、眾生雲集囉!什麼人才是北京人?你在北京找10個人問問,一半以上的人都會操著家鄉口音告訴你:我來自ㄨㄨ省…他還會強調說:我不是北京人…我還山頂洞人咧!(冷~+_+~) 其實不 seo是因為他不愛北京,而是思念家鄉的因子作祟;所以北京有三分之一的人口非原住民,全是來自大江南北的各路英雄,人多嘴雜很難再『一樣米養百樣人』,來自各省的家鄉菜因應而生!這種思鄉的心情我能體會, 信用卡代償像我到北京的第二天,就懷念起咱們台灣的蚵仔煎, 如果北京也吃得到該有多好啊~呵呵.. 看看我背後的文字~的確!北京老字號正在改建..新北京!後會有期.. 興建中的奧運大樓 vs 北京公園裡的健步 小額信貸器 vs 嗅不出京味的時代大樓 【巫山烤金魚是當前紅火料理?聖女蕃茄辣死人不償命?】 『曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲』…被用來比喻情場失意;但這巫山的盛名卻是讓城城在飯桌上慘遭惡整?據說『巫山烤魚』是當前北京紅火的料理,尤其年輕人愛 澎湖民宿不釋手,城城前往一探究竟,卻發現這巫山烤的竟是『金魚』?天啊!哪ㄟ按奈?巫山是重慶市裡的一個地名,是長江必遊之地,在在的盛名都讓人對它嚮往不已,尤其重慶料理也是世界知名,可這回怎麼到了北京卻變成金魚料理?金魚..該怎麼吃?吃了又是什麼滋味?節目中告訴您~ 節能燈具 城城怕辣眾所皆知,但這回他竟大快朵頤地吃辣椒?哈哈~當然不可能囉!因為城城把辣椒看成聖女小番茄,大口吃下以為酸酸甜甜,沒想到差點就魂斷餐桌!聖女蕃茄明明就是台灣特有的品種,怎會出現北京咧!是城城看走眼還是辣椒和番茄是孿生姐妹,還有這聖女辣椒又是什麼滋味?曾公國城冒生命危險為大家 節能燈具解答! [吃魚不怕卡魚刺,救命四部曲讓你大口吃魚] 巫山烤魚裡賣的全是烤魚料理,可別說老闆八股不懂變通為何只賣魚料理,因為這裡的烤魚不僅有十餘種口味,他還有個貼心小設計哩!多數不敢吃魚的人都被這魚的魚刺給嚇唬過,但是到了這裡不用擔心魚刺的騷擾,就算被魚刺給攻擊了,也有救命四部曲為你解圍?而且 燒烤方法簡單材料不難找,怎麼解?我們有真人示範篇… [羊羯子~名字嚇死人,滋味卻迷死人..] 羊羯子的地位不說您肯定不懂?不僅名字取得很有噱頭,它還取代數千年『北京涮羊肉』的地位!有餐館的地方都見得著它的蹤跡,所以不怕吃不到,就怕你不敢吃!城城代替各位先嚐嚐囉!的確~羊羯子這名字取得好,跟它的外表簡直是天作之合,醜陋 房屋二胎無法檔啊!但『人不可貌相』在這得到印證,怎麼說?就是『美味』兩個字可以形容!有多『美味』?城城邊啃邊讚美給各位聽囉! [城城男扮女裝學做麵,三娘?子嚴格把關讓人很疲倦] 城城有多愛吃麵?竟然為了吃上一口蒙古麵,『男扮女裝』進入蒙古料理店;不過城城的犧牲相當值得,因為這蒙古麵難得,富含多種營養素,堪稱五穀雜糧中的冠軍哩!但是麵要做得好吃得看這做麵的功夫!城?室內裝潢偽腔捃g驗無數,以為自己可以勝任做麵的工作,卻在這慘遭滑鐵盧!因為雙手要搓八根麵,而且兩隻手得同時進行,怎麼可能?在三位蒙古大娘的嚴厲教導下,不行也得行哩! 10月24日星期二晚上十點,三立都會台三十頻道,跟城城一起吃魚吃麵吃羯子,發現北京料理番外篇… 導演 vs 攝影師  vs 廚餘處理小組-宋組長 我們靠廚餘省了不少菜?室內裝潢?.  .
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